Hot Dog Rezept
Dieses Rezept dreht sich um eines der besten Fingerfoods – Hot Dogs.
Ein Hot Dog mit Wurst, Gurken und gerösteten Zwiebeln ist lecker, doch auch ein bisschen langweilig. Aus diesem Grund haben wir hier Rezept für einen Chili Cheese Hot Dog für dich.
Scharfe Chili con Carne, Käsewiener, BBQ Soße, Frischkäse und Gouda. Das hört sich gut an?
JA!
Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich!
Zutaten:
(für 3-4 Personen)– 250g Rinderhack
– 1 Knoblauchzehe
– 1 Schalotte
– Kidney Bohnen
– Passierte Tomaten
– Salz
– Pfeffer
– 5 HotDog Brötchen
– 1 Chili
– etwas Frischkäse
– etwas Gouda
– Selbstgemachte BBQ Sauce
Anleitung
1. Zwiebel schneiden und einer Pfanne Goldbraun anbraten.
2. Hackfleisch hinzugeben und anbraten.
3. Knoblauch und Chili schneiden und in die Pfanne geben.
4. Kidney Bohnen und passierte Tomaten hinzugeben.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2 Esslöffel Tomatenmark hinzugeben und auf niedriger Stufe köcheln lassen.
6. Würstchen grillen.
7. Wurst in ein Brot legen, die Wurst mit Chili Con Carne bedecken, etwas Frischkäse und Gauda hinzugeben, zum Schluss noch ein bisschen BBQ Soße und fertig ist der Chili Cheese Hotdog.
